L'été avec Béatrice

Publié le par Catherine magnin-mourier

29/06
Bonsoir. Je vais vous raconter l'histoire d'une plante qui, en ce
moment, du haut de ces 2 mètres, nous regarde et nous invite à la
cueillir, tant ses propriétés sont grandes, et c'est pour cela qu'on l'a
appelée reine,  cette grande dame blanche : la REINE DES PRES. 

 Elle a été, par son acide salycilique, le départ du remède le plus connu au
monde :  l'aspirine, avec un avantage : elle n'a pas de contre
indication. On va l'utiliser surtout contre les douleurs, qu'elles
soient articulaires ou rhumatismales, grâce à ses propriété anti-
inflammatoires. C'est un excellent diurétique (elle aide à brûler les
graisses), et si vous avez de la fièvre, un état grippal, ou une maladie
des bronches, les fleurs en tisane sauront vous soulager en douceur,
sans agresser votre organisme.Elle sera encore efficace pour les foies
fatigués, et fera circuler dans vos veines un joli ruisseau à méandres,
docile et fluide. Attention, pourtant de ne jamais prolonger son
utilisation au delà de la maladie, ou simplement parce qu'elle vous fait
du bien. Mais tout cela est une question de sensibilité individuelle et
d'écoute de soi :  à un moment donné, on sent le besoin d'arrêter.

UTILISATION

Tisanes : 1 c.s de fleurs sèches , ou 2 de fleurs fraiches (les
propriétés restent intactes)dans une tasse d'eau chaude à 90°. Laisser
infuser 10 mn.  Prendre 3 à 4 tasses par jour
Macérations : Faire macérer 8 jours les fleurs fraîches dans de l'eau de
vie. En mettre 1 c.c dans une tisane appropriée.


Séchage : on peut mettre les feuilles et les fleurs à sécher ensemble.
Couper les feuilles car elles sont assez grosses, elles sècheront mieux.
Et toujours le même principe : un minimum de temps dans un endroit
chaud,  et bien à l'ombre , car elle ne doit pas brunir, mais jaunir
légèrement.
Alors, maintenant, quand vous verrez cette reine aux fleurs soyeuses,
balancer ses bouquets candides et parfumés au miel et aux amandes, vous
saurez qui elle est, et pourrez l'a cueillir. .
Je vous souhaite une bonne nuit. A très bientôt. Béatrice

Publié dans Nature en reseau

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